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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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休闲农业是什么?休闲农业策划怎么做?

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2019-09-04 | 关键词:休闲农业是什么,休闲农业策划,休闲农业概念的国

休闲农业最早是哪个国家提出的?

 

休闲农业起源于19世纪30年代,由美国提出的,由于城市化进程加快,人口急剧增加,为了缓解都市生活压力,人们渴望到农村享受暂时的休闲和宁静,体验乡村生活。因此,生态休闲农业逐渐在意大利,奥地利等地出现,然后在欧美迅速发展起来。
 

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休闲农业是什么

 

休闲农业,就是综合利用农村的资源环境,包括自然环境、田园景观、农业生产、农业经营、农耕文化、农业设施、农家生活等,为城市居民提供观光、休闲、体验等多项需求的农业经营活动。它是一种以农业为基础,以休闲为目的,以服务为手段,以城镇市民为对象,贯串武里南联对北京中赫国安一、二、三产业,融合消费、生活和生态功用,紧密连结农业、农产品加工业、服务业的新型产业形态和新型消费业态。总而言之,就是一种“以农为本,创造新价值”的新型产业形态和新型消费业态。

 

从不同角度对休闲农业的内涵进行阐述:

 

1、“三生”概念。

 

休闲农业是指在传统农业基础上展开起来的融消费、生活、生态, 三生于一体的新型产业。这种说法主要来源于台湾,还有说四生的,加了一个“生命”。

 

休闲农业要先做生态,再做生产,最后做生活,台湾生态农业的发展就是这样的步骤。内地大多数休闲农业却反过来,先做生活,再做消费,最后才做生态,常常是在破坏生态。

 

2、“农旅”概念。

 

休闲农业是农业生产经营活动与武里南联对北京中赫国安活动相结合的新兴产业。这种说法多出自官场,很多领导都爱这么说,但事实情况是:“农旅”结合很多农庄做到最后还是搞到景区旅游上去了。

 

3、休闲农业是一种创意农业,他通过生产,加工、通路实现产业化和品牌化。休闲农业将农业与旅游结合,一是要有农业产业文化内涵贯串,二是要有一二三产业融合展开,三是要打造农庄平台整合完成。旅游方面细致可从五方面来做,一是要有特征差异;二是能惹起议论;三是让人记忆;四是有艺术元素;五是容易做,让人能够体验。

 

3、“六产业”概念。

 

休闲农业就是其经营方式融合了农村一、二、三产业因此有的专家称之为六产业,因为休闲农庄不光有第一产业(农业种养业)还有第二产业(农产品加工业)和第三产业(休闲服务业)。所以专家们也将休闲农业称之为六产业。在展开六产业过程中,一二三产业的排序是: 一产是基点,二产是重点,三产是亮点 ,因此,休闲农业要坚持以农业为基础,大力展开农副土特加工消费,把休闲体验活动做出亮点,做出人气来。

 

4、“功能拓展“概念。

 

休闲农业就是应用乡村资源田园景观、生态环境、农业消费、乡土民俗文化等以拓展农业加工增值功用、服务功用、生态维护功用、观光体验功用、文化传承功用、科普教育和示范推行功用为展开内容的新型产业。
 

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休闲农业策划怎么做?

 

做休闲农业首先是要合规合法利用土地资源及农业资源,其具体做法主要考虑以下几个方面:

 

1、要从市场需求做好经营与管理

 

休闲生态农业既是精品农业,又是时尚产业,要有吸引人的亮点,要符合休闲市场的需求,经营内容要多样化,既要有时鲜的消费产品,又要有能休闲体验的产品,两者要紧密结合,以满足旅游消费者追求新奇的需求。

 

2、创新开发思维

 

休闲生态农业要围绕“乡、野、奇、特、优、精”做文章,打造休闲农业。

 

3、完善基础设施建设

 

卫生环境要达标,园内的休闲设施让消费者有愉悦感体验感。

 

4、产品更新升级

 

新的农业园区项目必须从高起点和高标准出发,以满足市场需求。

 

5、注重传统农耕文化提升

 

休闲内容与情趣是休闲农业的关键。

 

6、园区要有专业规划

 

休闲农业园区既要有农业特色,又要有休闲特色。

 

7、休闲农业与乡村旅游必须围绕旅游要素开展服务。

END

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