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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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乡村旅游“四态融合”规划模式解析

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2019-10-16 | 关键词:乡村旅游规划模式,四态融合,美丽乡村建设

美丽乡村建设如火如荼,旅游型新农村建设更是遍地开花,但新农村建设缺乏完整的规划理论体系及规划思路,过度追求经济效益造成“千村一面”,困境也日益凸显。本文提出乡村旅游的可持续发展必须关注乡村的?;ぴ?,应对乡村意象的“四态”进行构建,以”四态融合”为规划理念建立武里南联对北京中赫国安。
 

乡村旅游规划模式,四态融合,美丽乡村建设


一、乡村意象:“四态构建”

 

乡村意象是乡村空间、乡村文化、乡村产业和乡村环境在游客认知当中形成的形态、文态、业态和生态等。

 

形态:事物在一定条件下的表现形式,即在空间上呈现的状态,具体表现为结点、通道、网络、结构等;

 

文态:是文化遗产的文脉精神所呈现出的让旅游者能体验到的各种活态文化产品,主要包括由留在景点周围环境里的、留在景点建设细节里的、留在旅游活动项目里的、留在乡村民宿里的物质文化、制度文化和精神文化所呈现出的供游客体验的产品;

 

业态:根据现代消费需求向特定的顾客群提供商品和服务的具体形态,主要表现为农业、手工业以及融合在二者上的旅游业等;

 

生态:生物在一定的自然环境生存和发展的状态,也指生物的生理特眭和生活习性,具体表现为斑块、基质、廊道、边界等,其中基质是果园、菜地、农田等;廊道就是河流、绿道等;斑块是绿地、花田、茶园等。

 

乡村意象所包括的形态、业态、文态和生态这“四态”可以互相强化、互相呼应,但也可能相互矛盾,甚至互相破坏。其中,业态是关键、文态是核心、形态是载体、生态是基础。业态立村、形态塑村、生态美村、文态兴村,四态协调发展,共同构成一幅美丽乡村图像。

 

二、“四态融合”的乡村旅游规划

 

1、形态构建 ——优化空间,配套完善,建设宜游宜居环境

 

第一, 通过点线面的合理设计,形成和谐的“三生”空间。

 

依据山水林田路、农林牧副渔的相互关系,重点以山、湖、村为依托,以连通山、湖、村道路为发展轴,充分盘活现有的资源,通过“主题贯穿、项目拉动、全域景观、簇群镶嵌”的设计理念,形成 “养心、养身、养性”三重内涵的空间结构。

 

第二, 通过梳理、组织“点片”之间的有机联系,构建完善游览路线。

 

打造一个完整的旅游区域,利用现有道路,衔接组合,形成山水林田村旅游环形路。线路分为主线和支线,由多种风格的道路组合而成,山地道、环湖道、乡村道等各具特色,简单修整、装饰周边地域环境,形成可观赏、可体验的乡村绿道。

 

第三, 以合理的空间布局结构为切入点,建设高品质的人居生活环境。

 

以提高生活环境质量为目标,对村落和农房进行整治,塑造特色山村风貌,打造“特色民宿品牌,民宿兼有住宿、餐饮、民俗文化体验等多重功能。以“民居+主题”的主题民宿模式进行打造,,充分挖掘、开发利用民俗文化,恢复一批传统作坊,突出乡村手工制作食品及手工艺品等内容,丰富游客体验。

 

2、业态构建——整合提升,积极引导,促进农业、手工业与旅游业的融合发展

 

第一, 加快发展农业产业化,打造一二三产业融合的六次产业。

 

乡村旅游的业态应坚持农林牧副渔全面发展的理念,以一产为基础,以二、三产业整合发展为支撑,建立集农业生产、农业科研、农副产品加工、观光休闲、旅游度假、商贸物流、会展博览、庄园地产等多功能于一体的有机体。特别要将各个产业之间构成共生互补的能动关系,形成彼此相互依存、相互助益富有特色的乡村循环经济发展模式。特色产业构建了农业循环经济发展模式,并以此为基础发展起围绕上述农业的手工加工业和休闲度假旅游业。不仅有利于?;ず透纳苹肪?。而且可以极大提高农产品的品质和生产效率,从而大幅提升乡村旅游的吸引力和竞争力。

 

第二, 围绕旅游产业要素,打造乡村旅游综合体。

 

强化旅游产品开发,即强调挖掘六要素潜力,使六要素由旅游服务配套功能上升到旅游主体吸引功能。例如设计策划美食养生宴、特色主题民宿、山水田园休闲产品、节庆活动产品等等相关策划内容。美食养生宴突出在应时应地食材而非反季节食材、按当地风俗习惯生产加工等三大特色;特色主题民宿可以设计渔家民宿、林家民宿、儿童民宿等;山水田园休闲产品设计农业生产体验型、农业科普教育型、体验运动型和民俗文化体验型等;节庆活动产品策划相关村庄非遗节庆。

 

3、文态构建——传承创新,延续文脉,突出特色
 

乡村旅游规划模式,四态融合,美丽乡村建设


第一,打造乡村记忆工程。

 

在挖掘民俗文化(工艺美术、音乐、舞蹈和戏曲等)、姓氏文化、名人文化、饮食文化、茶酒文化、婚庆寿庆文化、农耕文化、节庆文化、宗教文化、作坊文化、中医文化等农村文化的基础上,因地制宜规划设计了民俗馆。收集和展览富有地域特色、活态文化特色和群体记忆的文化遗产,实现对文化遗产的整体性和真实性的?;?。

 

第二,围绕乡村文化打造特色产品。

 

可建设建设民俗广场。作为村民日常的休闲场所,组织村民形成表演队,定期表演节目,丰富游客体验内容,尤其是丰富夜间旅游体验。立足于当地文化文化打造以当地文化为主题的各种体验项目。

 

4、生态构建——对原生生态系统的?;ず涂蒲У纳薷?/span>

 

第一,打造美丽乡村生态本底,保持乡土风韵特色。

 

划定山体森林埴被生境范围和山体生态控制建设区,同时制定安全防护计划,通过生态监测及管理等手段保障生态?;すぷ鞯目?。对河湖周边的生态系统加以?;?,尤其是对现有的动植物系统加以?;?。维护水生动植物资源的本土胜和特性。

 

第二,设计建造斑块和廊道道景观,满足旅游发展需要。

 

在?;せ肪车那疤嵯?,围绕乡村旅游发展定位和功能要求,设计滨水景观廊道,景观线路串联各个节点及景观斑块。构建以稻田、果园、森林、河湖为景观依托的景观斑块及景观廊道的节点设计等。

 

三、结语

 

因此,武里南联对北京中赫国安应围绕“四态”融合,突出“四态”的设计,既能充分展现乡村的独特功能和属性,又能更好地满足旅游者的核心需求。具体来讲,通过文态、生态、形态的科学设计和科学的营销手段可以吸引旅游者前来观光休闲度假,达到“留人”的目的;通过业态的精心设计可以更好地满足旅游者的全要素需求,达到“留钱”的效果,实现旅游兴农和旅游富民;最后通过设计合理的运营模式和优质服务实现“留心”的美好愿景,从而可以形成由乡村旅游——乡村意象—— 规划设计——建设美丽乡村的乡村旅游规划设计的基本模式。需要强调的是在乡村旅游规划中除了要塑造传统的乡村意象还要高度重视乡村现代化发展中新的乡村意象,只有如此,才能更有力地促进乡村旅游的可持续发展和美丽乡村的建设。

END

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